Baladi yoğurt nasıl yapılır | Kültürel bilgiler

çalışma usulü, iş yolu yoğurt Belediye, Baladi yoğurdu, birçok insanın yemeyi tercih ettiği en iyi yemeklerden biridir, çünkü yoğurdun kalsiyum, protein ve vitaminler içermesinin yanı sıra sağlık açısından pek çok faydası vardır, bu nedenle baladi yoğurdu nasıl yapılır bu yazımızda sizlere değineceğiz.

Baladi yoğurt nasıl yapılır

Baladi yoğurdunun, dişleri ve kemikleri güçlendirmeye yarayan protein ve kalsiyum içermesi ve baladi yoğurdunun nasıl hazırlanacağını bilmek istediği için, yemeklerin ve yiyeceklerin yanında yiyebileceğimiz yan yemeklerden biri olduğu için birçok kişinin yemeyi tercih ettiği görevlerden biri olduğunu belirtmekte fayda var.

Ayrıca bakınız: Ayrıntılı olarak sütlü dum nasıl yapılır

içindekiler

  • Bir kilo taze süt.
  • 2 yemek kaşığı yoğurt.

Nasıl hazırlanır

  • Önce sütü buzdolabında bir bütün gün bekletip ardından sütün yüzünden kremayı çıkarmanız gerekir.
  • Bundan sonra, süt kaynatmak ve karıştırmaya devam etmek için ısıtılır, ancak yanmaktan kaçınmalısınız ve sıcaklığı kontrol etmek için bir termometre kullanabilirsiniz.
  • Daha sonra su banyosu yaparak sütü 35 ° C sıcaklığa gelene kadar bırakmanız gerekir, ayrıca sütü yan tarafta oda sıcaklığında soğumaya bırakabilirsiniz.
  • Madam, sıcaklığın gerekli oranın altına düşmemesi için karıştırırken dikkatli olmalısınız.
  • Sütü süte ekleyin ve sütü eşit şekilde dağıtmak için karıştırmaya devam edin.
  • Daha sonra sıcaklığını korumak ve hava girmesini önlemek için sütün üzeri sıkıca kapatılır.
  • Karışım, gerekli karışımı elde etmek için inkübatörde 3 ila 5 saat karıştırılır, çünkü bu inkübatör size uygun bir sıcaklık sağlar.
  • Son olarak süt buzdolabına aktarılır ve kesilmesi için yan tarafta bırakmanız gerekir.

Sade yoğurdun hamile kadınlar ve fetüs için faydaları

Yoğurdun yüksek besin değeri içerdiğini ve ayrıca hamileler ve fetüs için birçok sağlık yararına sahip olduğunu belirtmekte fayda var:

  • Baladi yoğurdu kalsiyum içerir, çünkü hamilelik sırasında her hamile kadın kemikleri güçlendirmek için belirli bir oranda kalsiyuma ihtiyaç duyar.
  • Ayrıca, yüksek tansiyon birçok farklı hastalığa neden olduğu için yüksek tansiyona karşı korunmaya yardımcı olan bir potasyum yüzdesi içerir ve bu nedenle potasyum, vücudun hamile vücutta bulunan fazla tuzlardan kurtulmasına yardımcı olur.
  • Baladi yoğurdu, doku oluşumuna yardımcı olan büyük oranda protein içerdiğinden, doktorların hamilelik sırasında yemeyi önerdiği gıdalardan biridir.
  • Yoğurt, özellikle hamileliğin ilk aylarında bazı hamile kadınları etkileyen mide ekşimesini gidermeye yardımcı olur.
  • Yoğurdun, sinir sistemini koruyan magnezyum yüzdesi içerdiği ve hamile kadının ruh halini iyileştirmede de rolü olduğu belirtiliyor.
  • Hamilelik boyunca kadınların bağışıklığı güçlendiren yiyeceklere ihtiyaç duyması nedeniyle vücudun bağışıklığını da güçlendirir.
  • Yoğurt, gerekli enerjiyi elde etmeye yardımcı olduğu için büyük oranda şeker ve karbonhidrat içeren gıdalardan biridir.
  • Yoğurdun sağlığa faydalarının yanı sıra aşırı tüketimi kadınların güzelliğini korumaya yardımcı olur ve cilt çatlaklarını azaltır.

Aç karnına sade yoğurt yemenin faydalarını öğrenin

  • Baladi yoğurdu hiç yağ içermez ve bu nedenle aç karnına yenildiğinde pek çok faydası vardır, besleyici değere gelince, içemeyenler gibi kalsiyum, protein, B2 vitamini, B6 vitamini ve B12 vitamini içerir. İçerisindeki yüksek laktoz yüzdesi nedeniyle yoğurt yemek, böylece yoğurt yiyebilirler.
  • Ayrıca sade yoğurt, 17.25 karbonhidrat içerdiği için 12.45 doymuş yağ içerir ve proteinlerin besin değeri 12.86’dır.

Aç karnına yoğurt yemenin faydaları

  • Yoğurdun büyük oranda kalsiyum içermesi ve bu elementin kolonun sağlığını koruyan en önemli unsurlardan biri olması ve kalsiyumun kolon kanseri riskini azaltmada büyük rolü olması dikkat çekicidir.
  • Buna ek olarak, kalsiyum kemiklerin kapasitesini artırmaya çalışır ve aç karnına yoğurt yemek, sindirim sürecini hızlandıran bir miktar laktoz içerdiği için kalsiyumun uyarılmasına yardımcı olur.

Ayrıca bakınız: Aç karnına sütün muzda zarar görmesi

Baladi yoğurdun genel faydaları

Sindirimi teşvik edin

  • Yoğurt, sindirim sürecini kolaylaştıran gıdalardan biridir, büyük oranda iyi bakteri ve probiyotik içerir, bu nedenle kolon hastalıkları, ishal veya kabızlıktan muzdarip herhangi bir kişi, mideyi sakinleştirmeye yardımcı olduğu için bir miktar yoğurt yemelisiniz.

Kan basıncını ayarlayın

  • Yüksek tansiyonun ana nedeninin tuz yemek olduğu bilinmektedir, bu nedenle yoğurtta bulunan potasyum vücutta bulunan sodyumun emilimine yardımcı olabilir ve ayrıca kan basıncı oranını kontrol etmeye yardımcı olabilir.
  • Ayrıca 2012 yılında yapılan araştırma, yağsız yoğurt yiyenlerin tansiyon oranını kontrol etmeye yardımcı olduğunu ve bu çalışmanın 5.000’den fazla kişi üzerinde yapıldığını ve aynı zamanda tansiyon problemleri geliştirme riskini de azalttığını kanıtladı.

Kolesterol seviyenizi ayarlayın

  • Yoğurdun vücuttaki kolesterolü kontrol etmeye yardımcı olduğu için büyük oranda bakteri içerdiği bilinmektedir ve probiyotikler, kolesterolü düşürmek için çalışan safra asitlerinin bağlanmasında rol oynar.
  • Ayrıca yoğurtta bulunan bakteriler, kardiyovasküler hastalık geliştirme riskini azaltmak için çalışır.

Saç problemlerini çöz

  • Yoğurt, büyük oranda çinko, kalsiyum, laktik asit ve protein içerir ve bu maddeler kepek ve kırık uçlar gibi saç problemlerini ortadan kaldırmaya çalışır.

Osteoporoz gelişiminden korunma

  • Yoğurdun, vücudun kemiklerini güçlendirmeye yardımcı olan ve aynı zamanda zayıflıktan koruyan mineraller, vitaminler ve kalsiyum içerdiği ve sürekli yoğurt yemenin osteoporoz insidansını azaltmaya yardımcı olduğu belirtiliyor.

Bağışıklık sistemini güçlendirin

  • Yoğurt genel olarak bağışıklık hücrelerinin seviyesini arttırır ve yoğurdun yeni bakteriler içerdiği için bağırsak fonksiyonunun geliştirilmesinde rolü vardır ve yoğurdun faydaları bununla sınırlı değildir, vücuttaki besinleri emmeye çalışır.

Ağız problemlerinden kaçının

  • Yoğurt, ağız ve dişlerin korunmasına yardımcı olan gıdalardan biridir, bunun yanında diş hekimleri, dişlerin çürümesini ve diş eti problemlerini tedavi etmesini engellediği için sürekli yoğurt yemeyi önermektedir.
  • Yoğurt, laktik asit ve iyi bakteri içerdiği için bu asit, ağızda kötü nefese neden olan dişlerde bakteri oluşumunu engeller.

Cildi korumak

  • Yoğurdun cildi mikroplardan ve güneş yanıklarından korumada rolü vardır ve bazıları da cildi temizlemek ve gözenekleri açmak için kullanır.

Ayrıca bakınız: Anne sütü ile mama sütünün zararları

Yazının sonunda sizlere baladi yoğurdu yapma yöntemini sunacağız ve ayrıca yoğurdun genel faydalarını da sizlere sunduk.